Facts About 영광굴비 Revealed

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녹차가루, 우롱차가루를 타거나 녹차티백, 우롱차티백을 우린 물(겨울에는 따뜻하게, 여름에는 얼음 동동 띄워 차갑게)에 흰밥을 말아 쿰쿰, 꾸덕꾸덕, 짭조름한 보리굴비 한조각을 올려 먹으면 다른 반찬 전혀 필요 없이 한그릇 뚝딱이다.

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중독증세 삶의 즐거움이란 마음의 여유를 갖는걸까? 여유와 즐거움을 찾아 떠난 여행에 늘 동반자가 되어주는 가족이 있어 행복합니다.

[간단한 요리 추천] 겨울 영광굴비 간식 추천 요리 김치 부침개 만드는 법. 오고운샘 이번 주는 특별한 일정이 없어 ...

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위에서 소개 해드린 세 곳의 식당이 '한정식' 감성이라면 여기는 '백반집' 느낌;;입니다. 하지만 가격은 한정식 수준이에요. ^ㅅ^;;; 분위기 보다는 전통 남도 보리굴비 본연의 맛을 느끼고 싶은 분께 추천을 드립니다. 

굴비손질법 싹~ 해서 말리면 어때서? 라는 얼토당토 않는 질문도 궁시렁 거려봅니다.

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비늘 결 반대방향으로 칼등을 세워 밀어주면, 커다랗고 두꺼운 비늘이 잔뜩 떨어집니다. 꼼꼼하게 모두 제거해주세요. 

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지금은 나만의 보리굴비요리법으로 꼬들꼬들 맛있는 보리굴비 맛을 제대로 느끼고 있답니다^^

이 때문에 쓴맛은 없애고 감칠맛은 증폭시켜 맛 좋은 보리굴비를 탄생시켰답니다.​